Etiqueta: memoria cultural
Migración y adaptación: saberes del rancho en un mundo moderno
Al migrar, muchas personas no dejaron atrás su conocimiento del campo. Lo adaptaron. Este texto reflexiona sobre cómo los saberes aprendidos en el rancho ayudaron a enfrentar un mundo moderno sin perder identidad, carácter ni memoria cultural.
El Vendedor de Camotes Enmielados del Pueblo en Zacatecas
Vendedor tradicional de camotes enmielados en Tlaltenango, Zacatecas. Más de quince años recorriendo las calles del pueblo, compartiendo un oficio, una voz y una memoria viva.
El vendedor de feria: oficio ambulante que vive del camino
Oficio ambulante que recorre pueblos y ferias ofreciendo utensilios de cocina, donde la voz, el camino y la resistencia diaria sostienen un trabajo que va más allá de la venta y forma parte de la cultura popular.
El Vendedor de Nieve del Pueblo de Tlaltenango Zacatecas
Vendedor tradicional de nieve en Tlaltenango, Zacatecas. Más de medio siglo en el oficio, con una receta hecha en casa y recordada por generaciones del pueblo.